11月１回の活動です。
色とりどりのグミキャンディをつくりました。
今回材料に使うのは１００％果汁のジュース。これをさらに煮詰めて濃縮したものを使っています。まずはジュースの量をはかります。慎重に～。
量ったジュースに粉ゼラチン、グラニュー糖をくわえてよーく混ぜます。
だまだまがなくなるまでしっかり混ぜてね！
お湯をはったホットプレートの上にのせて、ゆっくりゆっくりゼラチンがとけるまでかき混ぜます。水あめも加えてとかし、最後にレモン汁も加えます。
うすく油を塗った製氷皿にスプーンですくって入れていきます。
型からつるんと取り外します。
常温でもかたまりますが、アトリエでは保冷ボックスにいれて少し早く固めました。
バットにラップをひいた上にグミのもとを流しいれて、固まったら型抜きで抜いたりしてもかわいくできます。
すっごくたくさんできました♪
グミでお絵かきもしてみました。わかりますか？
かわいいペンギンさん。
さいごはできたグミをセロファンで包んで、つなげて首飾りを作りました。
なんだかたのしいアトリエはただいま生徒募集中です！！
体験教室受付けています。
●親子教室 ２～３歳
●幼児教室 ４～５歳
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